wegrill-prom--bruciatori-Copia-e1461686731544
WEGRILL-PRO-M-0391-682x1024
WEGRILL-PRO-M-0361-1024x682
WEGRILL-PRO-M-018-1024x682
WEGRILL-PRO-M-0351
 
 

"Aberdeen"

L' Aberdeen (o Aberdeen Angus) è un'antichissima razza bovina da carne, la più allevata nel mondo, che prende il nome dalla zona della Scozia di cui è originaria.

È un animale molto produttivo, senza corna e dal pelo raso nero. Non ha un'altezza al garrese notevole, ma ha un peso elevato:

La razza si determina facendo riferimento a standard previsti da leggi o dalle associazioni di categoria coinvolte nei paesi dove il suo allevamento è diffuso (Regno Unito, Australia, Irlanda, Stati Uniti, Canada, Nuova Zelanda, Portogallo e altri paesi). La carne, riconosciuta come di ottima qualità, si presenta delicata, morbida ed è ricca di grasso di marezzatura. La carne di questi bovini è molto saporita e succosa, con un tocco di dolcezza che arriva dall’erba di cui gli animali si sono nutriti. La razza, l’alimentazione e la frollatura prevista dai metodi di allevamento tradizionale garantiscono un prodotto di superba qualità.

ABERDEEN ti garantirà il massimo della produttività grazie ai suoi 3 bruciatori, fino a 21kW.

Ti affianca nelle più intense serata di griglia mantenendo efficienza e qualità superba.

Le tue STEAK saranno sempre tutte profumate e gustose, le tue grigliate di carne e pesce conquisteranno i tuoi ospiti.

ABERDEEN possente ed instancabile può produrre anche più di 250 burger all’ora.

wegrill-prom--bruciatori-accesi-Copia-e1461783177678

Scarica le specifiche tecniche.